華味香鴨肉羹 ● 堅持提供最高標準,生鮮品質嚴格把關,製作出兼顧美味及健康的傳統古早味 ● 關於我們 about us 門市據點延平門市 – 台南市新營區延平路29號|服務電話 06-6322981新進門市 – 台南市新營區新進路二段474號|服務電話 06-6565948民治門市 – 台南市新營區民治路31號|服務電話 06-6353698 華味香鴨肉羹 嚴選素材華味香鴨肉的肉品貨源自70年代即選自獲得CIS認證標章的屏東「太空鴨」新鮮上等食材,堅持提供最高品質與標準處理程序的肉品素材,絕不使用不明來源食材,生鮮品質嚴格把關。祖傳古法除了精燉鴨肉羹及古早味蛋香意麵外,傳承自潮州南滷的經典口味及50餘年老師傅改良經驗,滷製材料包含純釀原味醬油、蔥、五香、八角、丁香等20種上等中藥材,調配出鮮而不膩的滷汁風味,令人回味無窮。品質控管將嚴選素材再次徹底清洗、切割和過濾後,由老師傅以標準化程序滷製,待文火熬煮四個多小時,慢工細活耐心堅持製作出兼顧美味及健康的傳統古早味。宅配到府隨時享受美食 華味香拒絕人工化料及防腐劑,一律採真空包裝,有效鎖住新鮮原味並延長美味效期,並連年榮獲食品金牌獎的肯定,讓消費者不論是要自己吃或是送給親朋好友吃,一定可以食的安心、食的放心、食的開心!